A história da Única é recente e original, começando pelo nome que remete para a junção das duas adegas cooperativas do Algarve – a de Lagoa e a de Lagos – numa só.
Em 2007 iniciam-se as movimentações para tornar a ideia em projecto concretizado, mas só para 2012 está prevista a «inauguração» das instalações desta nova adega, que deverá ser construída nos terrenos do antigo Posto Agrário de Lagoa. Até lá, fica a funcionar nas instalações da Adega Cooperativa de Lagoa, uma das primeiras do país, e receberá as uvas dos associados da cooperativa de Lagos para aí serem transformadas.
Todos os vinhos, todas as marcas fortes – tudo será reunido em bloco na Adega Cooperativa do Algarve, com o objectivo futuro de melhorar a operacionalidade da produção vinícola da região.
Entre boas uvas, muita tecnologia e técnica quanto baste.
Em 2007 iniciam-se as movimentações para tornar a ideia em projecto concretizado, mas só para 2012 está prevista a «inauguração» das instalações desta nova adega, que deverá ser construída nos terrenos do antigo Posto Agrário de Lagoa. Até lá, fica a funcionar nas instalações da Adega Cooperativa de Lagoa, uma das primeiras do país, e receberá as uvas dos associados da cooperativa de Lagos para aí serem transformadas.
Todos os vinhos, todas as marcas fortes – tudo será reunido em bloco na Adega Cooperativa do Algarve, com o objectivo futuro de melhorar a operacionalidade da produção vinícola da região.
Entre boas uvas, muita tecnologia e técnica quanto baste.
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